Titre : | De la perception des odeurs quotidiennes à l'olf-action : Etudes de cas à Pékin, Bombay, Tio de Janiero, São Paulo et Nice |
Auteurs : | Lou Sompairac, Auteur ; Joël Candau, Directeur de thèse ; Université Côté d'Azur, Ecole doctorale Sociétés, humanités, arts et lettres, Ecole doctorale associée à la thèse ; Laboratoire d’Anthropologie et de Psychologie Cliniques, Cognitives et Sociales |
Type de document : | Thèse |
Date : | 2021 |
Format / Caractéristique technique du document original : | 477 p. |
Note générale : | Université Côte d'Azur. Ecole doctorale Sociétés, humanités, arts et lettres - Partenaire de recherche : Étude des structures, des processus d'adaptation et des changements de l'espace, UMR 7300 ; Laboratoire d’Anthropologie et de Psychologie Cliniques, Cognitives et Sociales, LAPCOS Autre contribution : Composition du jury Isabelle Bianquis, Jean-Paul Thibaud, Brigitte Munier, Paul Rasse, Joël Candau |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 161.5 (Ambiances : Perception olfactive) |
Mots-clés : |
Lieu Amérique > Brésil > Rio-de-Janeiro Amérique > Brésil > São-Paulo Asie > Chine > Pékin Asie > Inde Europe > France > Provence-Alpes-Côte-d'azur > Alpes-Maritimes > NiceSujet Corps humain Environnement Espace sensoriel Ethnologie Famille Odeur Perception sensible Philosophie Quotidienneté |
Résumé : |
Suggéré par le néologisme olf-action, l'enjeu de ma thèse est de montrer que la perception olfactive n'est pas seulement une saisie passive de notre environnement, mais un vecteur actif de nos vies à l'échelle individuelle et collective. L'odeur n'est jamais de prime abord une représentation figée, mais toujours une pratique qui s'articule par le mouvement, l'action et la transformation.
A travers des test sensoriels et des entretiens semi-directifs mêlés à des entretiens d'explicitation, mes interlocuteurs et interlocutrices, qu'ils soient à Pékin, Bombay, Rio de Janeiro, Sau Paulo ou Nice ne me dévoilent pas le résultats de leur perception d'odeurs, mais le cheminement de l'acte qui apparaît dès lors comme une relation présymbolique au monde. En nous penchant non plus sur l'odeur identifiable comme objet-source (ou comme rappelant l'objet-source) mais comme engagement de la vie quotidienne, nous substituons ainsi le contenu (que sens-tu?) à l'acte olfactif (que fais-tu quand tu sens ?). |
Note de contenu / Note sur les enregistrements sonores : | Note de thèse : Anthropologie : Côté d'Azur : 2021 |
Nature du document : | Thèse |
Permalink : | https://labocresson.centredoc.fr/index.php?lvl=notice_display&id=8718 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
Z03511 | TH2021/LAP/SOU | Livre | Bibliothèque Laboratoire Cresson | Thèses et HDR | Disponible |
pmb
Doc' Cresson
Centre de Recherche sur l'Espace Sonore et l'Environnement Urbain
Ecole Nationale Supérieure d'Architecture de Grenoble
60 av de Constantine - CS 12636
38036 Grenoble Cedex 2
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Lundi, mardi, jeudi, vendredi de 9 h à 12 h et de 14h à 17h
Prêt pour les étudiants de l'ENSAG
Consultation sur rendez-vous
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